Dean Serneels ist so etwas wie der Ur-Vater des Flairtending (Showmixen). Er ist Gründer und Eigentümer von Flairco, dem Hersteller der berühmten Flair Bottles. Persönlich hat er unzählige Preise gewonnen und das Flairtending maßgeblich entwickelt.
Seine Trainings-DVD ist daher mehr als nur ein "must have". Es ist mehr eine Frage der Ehre...
Volume 2: Showmanship and Flair
Jetzt geht's los. Hier zeigt Dean was man mit Flasche, Shaker und Glas alles anfangen kann wie z.B. Catches (Eis einfangen mittels eines Glas), 1 und 2 Shaker Tricks, 1 und 2 Flaschen Moves uvm. Außerdem erklärt er mit tollen Beispielen, wie man effektvolle Cocktail zubereitet, welche die Menge begeistern werden.